- Titulinis
- Dalykinė ir mokslinė literatūra
- Technologijos mokslai
- Kitos technologijų mokslų knygos
- Starch Based Nanomaterials for Food Packaging

Starch Based Nanomaterials for Food Packaging
Balsavo 0
ISBN: 9780443189678
Leidimo metai: 2023
Leidėjas: Academic Press
Leidinio kalba: Anglų
Formatas: Minkšti viršeliai
Formatas: 9×6
Leidimo metai: 2023
Leidėjas: Academic Press
Leidinio kalba: Anglų
Formatas: Minkšti viršeliai
Formatas: 9×6
Kaina:
Šių parametrų produkto neturime
Likutis pakankamas
Iš leidyklos gausime per 3-5 savaitės. Galimas vėlavimas
Turime sandėlyje. Pristatymas Lietuvoje 1-4 d.d.
Iš leidyklos gausime per 3-5 savaitės. Galimas vėlavimas
Pristatymo sąlygos
Aprašymas
<i>Starch-Based Nanomaterials for Food Packaging: Perspectives and Future Prospectus</i> presents the properties and sources of starch- based nanomaterials, new perspectives, safety aspects, applications and future trends. The book's chapters cover nanostructured materials, polysaccharide based bionanocomposites, starch based nanofibers, starch food packaging applications, nano gold imprinted starch bio nanocomposites, cereal starch-based nanoparticles, and edible packaging reinforced with starch-based nanomaterials. This is a complete resource to food industrialists who deal directly with food packaging and fruit and vegetable preservation.
Atsiliepimai (0)
Palikite atsiliepimą